食品安全在國內(nèi)一直備受消費者關(guān)注，而國內(nèi)許多企業(yè)也是視食品安全為重點工作。前段時間，中國食品工業(yè)協(xié)會石秀詩會長作年會主題報告，對于2013年前三季度的國內(nèi)食品安全情況作了分析和總結(jié)，并展望了未來我國食品行業(yè)發(fā)展形勢。開幕式上，年會對為食品安全做出突出貢獻的單位和個人進行了表彰。創(chuàng)立于1993年的雨潤食品，20年來始終高舉“食品工業(yè)是道德工業(yè)”大旗，以嚴格的食品安全管理、先進的科技創(chuàng)新理念、完善的可追溯體系，榮獲年度食品安全“科技創(chuàng)新先進單位”及“百家誠信示范單位”稱號；雨潤食品集團總裁李世保榮獲“科技創(chuàng)新企業(yè)家”和“普法先進工作者”榮譽稱號。

    雨潤食品集團副總裁楊林偉代表企業(yè)宣讀了《食品安全宣言》：始終堅持科學(xué)發(fā)展，忠誠履行社會責(zé)任；堅決遵守政策法規(guī)，嚴格執(zhí)行行業(yè)標準；積極配合政府執(zhí)法，主動接受社會監(jiān)督；建立健全誠信體系，執(zhí)著追求高端品質(zhì)；模范踐行職業(yè)道德，自覺固守行業(yè)自律；矢志確保食品安全，努力構(gòu)建和諧社會。
    雨潤：做食品就是做良心，積極履行“企業(yè)公民”職責(zé)
    楊林偉在中國食品安全年會論壇上發(fā)表了題為“食品安全重于泰山，良心行業(yè)重在自律”的主題演講，他認為：“食品安全不僅要靠政府和媒體的有力監(jiān)督，更要靠所有食品企業(yè)的道德自律！”只有企業(yè)盡到責(zé)任，民生才能得以改善！楊林偉詳細介紹了雨潤在食品安全方面所做的努力，他表示：雨潤將始終堅守社會責(zé)任之心，用強烈的道德感和使命感，嚴格自律，遵紀守法，良心經(jīng)營，接受監(jiān)督，愿與各位同行一起創(chuàng)造出一個讓政府放心、讓社會放心、讓消費者放心的食品安全大環(huán)境，不斷為老百姓提供為安全、健康和美味的食品，為構(gòu)建和諧社會貢獻出自己的力量，共鑄美麗中國夢。
    為了食品安全，雨潤全產(chǎn)業(yè)鏈綜合發(fā)展，全面完善供應(yīng)鏈體系，嚴抓上下游綜合管理，構(gòu)建起完備的食品安全管控體系，構(gòu)建全程可追溯的食品安全信息機制，花巨資引進并建成的生產(chǎn)設(shè)施和硬件系統(tǒng)，重視科研創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，真正讓消費者購買雨潤食品放心，消費雨潤食品安心，品味雨潤食品舒心。
    雨潤的企業(yè)良心不僅體現(xiàn)在以上方面，還體現(xiàn)在積極履行“企業(yè)公民”的職責(zé)，在經(jīng)營好企業(yè)的同時，還全力行業(yè)朝著健康的方向發(fā)展。作為龍頭企業(yè)，雨潤不斷強化對貧困地區(qū)和農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)扶持力度。首先是在“老、少、邊、窮”地區(qū)投資建廠，通過新建現(xiàn)代化的屠宰工廠和深加工基地，增加就業(yè)，促進增收，以投資拉動地方經(jīng)濟發(fā)展，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升地方食品安全管理水平；其次是通過發(fā)展“公司+基地+專業(yè)化合作組織+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，使分散的農(nóng)戶集中于龍頭企業(yè)的原料基地，幫助農(nóng)民消化農(nóng)產(chǎn)品，提升糧食轉(zhuǎn)化效率，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)民增收致富。