“茶“是中國傳統(tǒng)的一種行業(yè)，也是代表中國文化的重要佐證，所以”茶葉生意“從古代到現(xiàn)在都在如火如荼的良好運(yùn)行，并且越來越多的人加入到這個(gè)相對(duì)多利的市場中來。
    據(jù)報(bào)道現(xiàn)在全世界的茶葉已經(jīng)供過于求，我國應(yīng)盡快從‘?dāng)?shù)量型增長’向‘質(zhì)量型增長’轉(zhuǎn)變。中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任王慶在貴州遵義參加第六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)時(shí)表示。
    王慶透露，全球每年茶葉的總需求量約為300萬噸，而目前每年的供給量在350萬噸左右，出現(xiàn)產(chǎn)能過剩局面。與世界主要產(chǎn)茶國相比，中國茶葉生產(chǎn)的效益較低。目前中國茶葉種植面積約2800萬畝，約占世界的44%,但產(chǎn)量只占全世界的33%左右；中國畝均產(chǎn)茶不足50公斤，而印度畝均產(chǎn)茶超過250公斤。
    中國茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，近年來，中國很多產(chǎn)茶縣在制定茶葉五年或十年規(guī)劃中，都把茶園種植面積作為主要的工作要點(diǎn)，而沒有認(rèn)真分析如何提高茶葉產(chǎn)量，提高產(chǎn)能產(chǎn)效。
    每年中國的茶園面積和茶葉產(chǎn)量都處于不斷增長之中，無形之中給市場銷售帶來壓力，供大于求的現(xiàn)象嚴(yán)重。