如今，隨著人們生活水平的提高，人們的需求也是不斷的提高，飲料作為日常人們生活中的必需品，一直受到人們的喜愛，作為一種新型飲料產(chǎn)品，復(fù)合茶飲料今年正式出現(xiàn)在了人們的視線中，面對出現(xiàn)在人們生活中的新型飲料，消費者應(yīng)該如何對待呢？復(fù)合茶飲料究竟怎樣？你對它了解多少？
復(fù)合茶飲料是一類以茶葉和植（谷）物為原料，一同混合加工而成具有茶與植（谷）物混合風(fēng)味及功效的液體飲料。與傳統(tǒng)茶飲料的不同在于“糖”的含量上。
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。傳統(tǒng)的綠茶、紅茶等飲料為追求口感增加了糖分在飲料中的比重，所帶來的問題就是增加了人體對糖的攝入，增加了人體的代謝負擔(dān)。
中國疾病預(yù)防控制中心研究表明，我國大城市的中學(xué)生每天平均約攝入1200毫升飲料，其中，三分之二為可樂等含糖碳酸飲料。我國超重及肥胖的現(xiàn)象日益嚴(yán)重。近20年，我國大城市學(xué)齡兒童超重和肥胖率普遍上升了5-10倍。大洋彼岸的美國目前已在全國范圍內(nèi)禁止在學(xué)校出售含糖飲料。同時，西弗吉尼亞和阿肯色州業(yè)已開始給含糖飲料加稅。波士頓市更是嚴(yán)禁在市政府所組織的任何活動中銷售、提供含糖飲料。
對于復(fù)合茶飲料國內(nèi)目前尚未明確相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，其配方的安全性一直是消費者關(guān)注的重點。以合潤麟“私家茶”中添加的苦瓜提取物為例，就苦瓜提取物的安全和功能性問題，中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究課題組負責(zé)人、中國營養(yǎng)學(xué)會會員董國用先生介紹說，苦瓜是普通食物，苦瓜提取物是從苦瓜中提取的生物活性成分的總稱，是幾種活性成分的總和，包括苦瓜多糖、苦瓜皂甙、生物堿等的綜合提取產(chǎn)物，是的、安全的普通食品來源的原料。
消費者健康意識的不斷增強，對于健康、低熱量的無糖飲料的需求呈現(xiàn)急劇上升趨勢。復(fù)合茶飲低糖低脂，還原原材天然口味，在帶來解渴、保健功效的同時，不會給人體增加負擔(dān)。以合潤麟“私家茶”為例，其使用大麥、蕎麥、熟普洱、薏米、玄米、苦瓜、綠茶7味天然食材調(diào)配，零糖分、零卡路里，健康無脂，因其清香淡雅的風(fēng)味，以及低糖（無糖）的概念而風(fēng)行市場，市場增長率逐年提高，成為都市白領(lǐng)追逐的高雅飲品。
據(jù)悉，日本民族原本沒有茶事，漢唐時期中國茶飲文化傳至日本，并終發(fā)展成很有民族特色的“日本茶道”文化。但是日本并沒有停留在傳統(tǒng)的茶文化上，近一二十年來，日本在對復(fù)合茶飲進行綜合開發(fā)利用方面很有成效，研制出了品種繁多的復(fù)合茶制品，遠遠地走在其他產(chǎn)茶國的前面，并且?guī)砹丝捎^的經(jīng)濟效益。早在2000年復(fù)合茶飲產(chǎn)量就達到近100萬公斤，占茶飲市場的1/4,超越紅茶、麥茶等單一茶飲，成為日本百姓主要的保健飲品之一。目前日本主流的復(fù)合茶飲包括玄米茶、薏苡茶和苦蕎麥茶。
玄米茶由烘焙玄米與日本綠茶復(fù)合而成，因此玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營養(yǎng)價值，可以消除壓力，使人放松心情，深受日本白領(lǐng)階層的喜愛。玄米茶可以抑制興奮，有利于緩解精神壓力，所以在、改善精神癥狀等方面受到重視。此外玄米茶還具有降壓降脂的作用，并能促進新陳代謝，所以近被認為可以作為改善生活習(xí)慣病的一種食品，受到矚目。更重要的還是由于玄米茶的卡路里很低，且含有豐富的維生素c、b2、b6等，更多的女性將其視為的食品。
韓國的傳統(tǒng)茶飲品市場中，綠茶飲料占據(jù)大部分分額，兼有根茶、谷物茶、水果茶等品類。2000年后，隨著日本復(fù)合茶文化的傳入，人們對復(fù)合茶飲加深了認知。同時一些消費者不習(xí)慣傳統(tǒng)綠茶中特有的粗澀味道，因此為適應(yīng)他們的口味要求而生產(chǎn)的復(fù)合茶也開始出現(xiàn)在市場上，各綠茶飲料企業(yè)也紛紛把目光投向了復(fù)合茶市場，“大麥復(fù)合茶系列”、“減輕體重17茶”等復(fù)合茶飲漸漸占據(jù)茶飲主流市場。
國內(nèi)目前的無糖食品和復(fù)合茶飲料行業(yè)仍屬萌芽階段，大量的消費需求尚未得到滿足。復(fù)合茶飲料在未來的發(fā)展中，必然會掀起消費者追求茶文化的新革命。但是，作為消費者也需要在購買時需謹(jǐn)慎，應(yīng)仔細選購。