鮮奶的營養(yǎng)價值很高，但是光喝奶這一種方法，會讓人感覺膩。今天咱們來個新花樣，脆皮炸鮮奶味道也是很不錯的。在一些街頭也會見到有賣的哦。
用料 牛奶 300毫升淀粉 80克小麥面粉 60克黃米粉 200克泡打粉 3克雞蛋 2個綿白糖 30克煉乳 50毫升椰汁 150毫升
做法
1、將飛利浦Airfryer調(diào)至80℃預(yù)熱3分鐘、將牛奶、椰汁、煉乳倒入烘烤籃內(nèi)攪拌均勻，加熱2分鐘；
2、把栗米粉（黃米粉）和綿白糖混合用適量水調(diào)開，慢慢倒入調(diào)好的奶液中，邊倒邊攪勻成濃稠的糊狀；
3、將調(diào)制好的糊倒進(jìn)方形模具中抹平，待涼后放入冰箱冷藏室待凝固成糕狀，取出切成長條；
4、將雞蛋打液，將面粉、干淀粉、泡打粉、蛋液混合均勻，再加入適量清水調(diào)成稀面糊、；
5、將飛利浦Airfryer調(diào)至180℃，預(yù)熱5分鐘、將切好的奶糕，均勻地裹上稀面糊放入飛利浦Airfryer炸籃中，設(shè)定8分鐘，炸至微黃色即可食用；