近年來(lái)，隨著人們對(duì)高物質(zhì)生活的需求，健康問(wèn)題也是越來(lái)越突出，據(jù)一項(xiàng)英國(guó)調(diào)查顯示，目前兩歲到15歲的少年兒童中，近30%體重超標(biāo)。近10年來(lái)，英國(guó)青少年因肥胖導(dǎo)致、糖尿病等健康問(wèn)題到醫(yī)院的人數(shù)增長(zhǎng)了3倍，其中10歲左右的兒童就超過(guò)兩萬(wàn)人。

    健康飲食計(jì)劃得到該校絕大多數(shù)學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)可，但很多家長(zhǎng)卻有自己的看法。認(rèn)為兒童本來(lái)就處于正在長(zhǎng)身體的階段，吃點(diǎn)高熱量的食品無(wú)可厚非，因此并不限制孩子的日常飲食。

    “解決日益嚴(yán)重的兒童肥胖問(wèn)題，武器就是他們的父母”,英國(guó)政府健康發(fā)展機(jī)構(gòu)巴蘭克認(rèn)為，父母可以對(duì)兒童體重產(chǎn)生巨大影響。在高熱量快餐盛行的今天，家長(zhǎng)監(jiān)督孩子的飲食是杜絕兒童肥胖問(wèn)題的重要一環(huán)。但帝國(guó)理工學(xué)院的一項(xiàng)調(diào)查令人不容樂(lè)觀。數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)體重超標(biāo)學(xué)生的家長(zhǎng)中，有77%都認(rèn)為自己的孩子體重正常。而在認(rèn)識(shí)到自己孩子體重超標(biāo)的家長(zhǎng)中，有80%認(rèn)為這不會(huì)對(duì)孩子的健康造成影響。家長(zhǎng)的不重視和“蓄意”縱容，成為解決青少年肥胖問(wèn)題的一大阻礙。

    眼見(jiàn)著國(guó)家的下一代在家長(zhǎng)“呵護(hù)”下越來(lái)越胖，英國(guó)政府也“不淡定”了。在英國(guó)教育標(biāo)準(zhǔn)局的努力推動(dòng)下，中小學(xué)逐漸推廣健康飲食。由于經(jīng)費(fèi)和觀念問(wèn)題，推廣速度非常緩慢，政府不得不設(shè)立各種獎(jiǎng)項(xiàng)和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)鼓勵(lì)，但家長(zhǎng)仍舊是一大障礙。英國(guó)埃塞克斯郡的一所小學(xué)考慮到果汁含糖量過(guò)高，將午餐提供的果汁改為純凈水，卻引起很多家長(zhǎng)的不滿。家長(zhǎng)的理由是孩子不愛(ài)喝水，不提供果汁會(huì)讓孩子口渴。