之前發(fā)生在臺灣的問題油事件,正在隨著調(diào)查的深入,越來越多的細(xì)節(jié)被披露,有關(guān)問題有的流向,也受到了人們的廣泛關(guān)注。
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)食物安全中心(中心)繼續(xù)積極跟進(jìn)臺灣「劣質(zhì)油脂」事件。中心發(fā)言人今日(十月二十八日)表示,因應(yīng)臺灣當(dāng)局新的公布和調(diào)查進(jìn)展,中心準(zhǔn)備發(fā)出《食物安全命令》,禁止所有由臺灣「正義股份有限公司」(「正義」)和「頂新制油實(shí)業(yè)股份有限公司」(「頂新」)生產(chǎn)的食用油脂(包括動物源性和植物源性)以及上述油脂制成的所有食物進(jìn)口或在香港境內(nèi)供應(yīng),并強(qiáng)制食物商回收相關(guān)產(chǎn)品。
中心發(fā)言人說:「臺灣當(dāng)局昨晚發(fā)布的新資料顯示,已得到越南當(dāng)局證實(shí)『大幸福公司』未獲越南主管機(jī)關(guān)發(fā)出食品安全條件合格的生產(chǎn)廠商證書,以經(jīng)營食品生產(chǎn),因此臺灣當(dāng)局宣布以上述越南油品為原料制造的問題油品及相關(guān)制品,應(yīng)強(qiáng)制下架處理,即包括『頂新』從越南進(jìn)口牛油和椰子油制成的產(chǎn)品。此外,中心較早前亦接獲臺灣當(dāng)局通知,指有數(shù)款以『正義』生產(chǎn)的劣質(zhì)油脂制成的食品曾進(jìn)口本港!
他續(xù)說:「雖然食環(huán)署本月初已采取預(yù)防性措施,停止所有臺灣的食油進(jìn)口及在香港供應(yīng),并已取得預(yù)期成效,但鑒于事態(tài)的新發(fā)展,中心認(rèn)為有必要發(fā)出《食物安全命令》,強(qiáng)制要求食物商有系統(tǒng)地回收有關(guān)油品及食品,以確保相關(guān)產(chǎn)品不會在本港市場繼續(xù)流通,以及進(jìn)一步降低公眾健康風(fēng)險。待完成相關(guān)的程序后,中心會盡快刊憲和公布詳情!
中心自十月九日至今已封存了約二百三十公噸進(jìn)口自臺灣的食用油脂。中心會繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動,包括與臺灣當(dāng)局保持密切聯(lián)系、跟進(jìn)調(diào)查事件及密切監(jiān)督回收,亦會以風(fēng)險為本,加強(qiáng)抽驗(yàn)各地(包括臺灣)進(jìn)口的食用油及較高風(fēng)險食品,進(jìn)行污染物的分析測試,確保食物安全。
食品的監(jiān)管一直是非常重要的課題,隨著市場發(fā)展的逐漸成熟,相關(guān)的監(jiān)管還將會更加的完善和及時,食品市場的違規(guī)行為,也將逐漸的受到更加嚴(yán)厲的制裁。