隨著各類食品安全政策的制定和實(shí)施，據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解，日前，甘肅保監(jiān)局會(huì)出臺(tái)《關(guān)于開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，這標(biāo)志著全省食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作取得了突破性進(jìn)展，同時(shí)也為我省食品安全責(zé)任保險(xiǎn)全面開(kāi)展?fàn)I造了良好的政策環(huán)境。

    據(jù)悉，《關(guān)于開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》明確了開(kāi)展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作的重點(diǎn)，先期在五類食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的領(lǐng)域和企業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)保盡保，逐步拓展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)覆蓋面。試點(diǎn)涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供給企業(yè)。參與中西部地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目的食品供給企業(yè)和學(xué)校；重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。主要為年銷售額在100萬(wàn)元以上的食品生產(chǎn)，加工、銷售企業(yè)，乳粉生產(chǎn)企業(yè)；重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位。提供群體性聚餐宴席服務(wù)的城鄉(xiāng)餐飲服務(wù)企業(yè)，餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)、集體用餐配送單位和中央廚房等；學(xué)校單位食堂。提供餐飲服務(wù)的各類型學(xué)校食堂，大型工地、工廠食堂；農(nóng)村聚餐提供者。農(nóng)村家庭聚餐人數(shù)超過(guò)50人、通過(guò)自行采購(gòu)、加工、制作食品的居民聚會(huì)活動(dòng)。
    食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的制定和實(shí)施，在一定程度上可以說(shuō)算是加強(qiáng)了對(duì)食品安全的監(jiān)督。