臨近年底，準(zhǔn)媽媽們是否對(duì)孕期營(yíng)養(yǎng)有一定的了解呢？懷孕后，孕媽都想盡可能的給孩子的營(yíng)養(yǎng)，牛奶是補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白的營(yíng)養(yǎng)品，但是搭配不當(dāng)也會(huì)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有一定的影響。你知道嗎？牛奶搭配巧克力延緩生長(zhǎng)發(fā)育，還有孕媽喝牛奶補(bǔ)蛋白尤其要提防這四種食物。
巧克力
巧克力味的牛奶是很多人都非常喜歡的，但你可知道這是非常錯(cuò)誤的搭配方式。在牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，如果兩者搭配在一起食用的話，就會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)霈F(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
糖
喝牛奶的時(shí)候千萬(wàn)不要再額外的添加糖，特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話，就會(huì)使牛奶中的賴氨酸與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。就算要加糖也不要在加熱的過(guò)程中進(jìn)行，你不妨等到牛奶煮好后稍涼些，這個(gè)時(shí)候放糖才不會(huì)影響人體健康。
果汁
很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用，以為能增添新的口感以及營(yíng)養(yǎng)。但專家指出，如果加入過(guò)量的果汁在牛奶中，就會(huì)與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況，從而導(dǎo)致人體難以消化以及吸收。如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)引起以及腹瀉等情況，因此在牛奶中不要過(guò)量的添加果汁等酸性飲料。
橘子
喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子，起碼在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不能馬上吃橘子。因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要為的便于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但如果隨便與任何食物搭配食用的話，只會(huì)給人體帶來(lái)傷害。
孕媽們，通過(guò)上述介紹，相信大家在今后喝牛奶的時(shí)候一定會(huì)謹(jǐn)慎搭配的，一定要謹(jǐn)記牛奶不能和果汁、巧克力、橘子、糖搭配哦。只有食品安全，健康飲食，才能更加健康。