新的《食品安全法》即日就要實施，而在9月28日全省加強食品安全工作電視電話會議在鄭州召開，對全省食品安全重點工作作進一步安排和部署。

會議指出，省委、省政府高度重視食品安全工作，多次研究部署，各級各部門狠抓落實，強化措施，工作富有成效，全省食品安全形勢整體穩(wěn)定向好。但我省食品安全基礎(chǔ)還很薄弱，縣鄉(xiāng)監(jiān)管機構(gòu)和監(jiān)管能力還有待加強，食品安全事故還時有發(fā)生。會議從建立專門監(jiān)管機構(gòu)、提高監(jiān)管隊伍能力、加強輿論宣傳、學習貫徹新食品安全法等方面，對全省食品安全重點工作進行了部署。

李克在講話中要求，要真正提高對食品安全工作重要性的認識，從政治的高度，全局的角度，充分認識加強食品安全工作的重要意義，保障好人民群眾“舌尖上的安全”；要加強食品安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè)，各地要按照已出臺的“三定”方案，盡快把機構(gòu)組建到位、職能整合到位、人員調(diào)整到位；要切實落實食品安全工作責任，市縣政府要按照新食品安全法的要求，加快建立主體明確的責任體系，使各級政府有“硬任務(wù)”、各相關(guān)部門有“硬指標”，通過責任傳導(dǎo)，讓企業(yè)有“硬約束”