眾所周知，人體的各項功能會伴隨年齡的增長而逐漸的退化。特別是對于老年人來講，飲食占據(jù)了生活的大部分時間。那么，基于這些問題，老你那人應(yīng)該如何調(diào)理日常飲食，怎樣做到科學(xué)飲食？今天小編就來告訴您答案！
1. 少食多餐
老年人的消化功能日益減退，難以消化和吸收所吃的全部食物，如果每頓飯吃得比較多，容易引起，增加心、腎的負擔(dān)。但如果吃得過少，每日攝入的營養(yǎng)很可能不足，難以滿足機體的正常消耗，出現(xiàn)饑餓、頭暈、乏力、胃痛等不適癥狀。因此，老年人能一日4餐，甚至一日5 ~ 6餐。餓了可以喝一些牛奶，或是吃一些含糖量少的點心。
2. 多喝水
老年人應(yīng)該多喝水。喝水有助于新陳代謝，若嫌水無味，可以用花草茶來代替，不過晚上不要喝茶，會影響睡眠。老年人喝水的時間為晨起和睡前半小時，這種喝水習(xí)慣對避免老年人心腦血管疾病的發(fā)生至關(guān)重要。
3. 軟硬有章
老年人飲食有原則：“早飯吃軟，午飯吃硬，晚飯喝稀�！痹缟希夏耆说哪c胃功能尚在激活中，消化功能不強，所以選擇稀軟的食物，比如米粥、面湯、菜泥等，這些食物既好消化吸收，有利于保護腸胃，又能刺激胃腸緩慢蠕動，排出累積的毒素。軟食雖然好咀嚼、易消化，但長期食用會讓老年人的咀嚼能力進一步下降，牙齦萎縮，唾液分泌功能降低，消化酶分泌減少，甚至引發(fā)營養(yǎng)不良，因此，如果老年人尚可咀嚼，午餐不妨適當吃些硬食。此時消化能力基本恢復(fù)，可以吃一些蔬菜、水果等，以鍛煉咀嚼能力。晚飯盡量提前，喝稀飯有助于消化，睡眠的質(zhì)量。
4. 葷素搭配
很多人認為，老年人消化功能差，容易患高血壓、高脂血癥等病，飲食越清淡越好，甚至有的人還認為吃素能長壽，因為素食可以減少胃腸負擔(dān)、容易消化，還可以防止心臟病、高血脂等病癥的發(fā)生。但事實并非如此，如果吃得過分清淡，會導(dǎo)致體質(zhì)降低，疾病反而更容易侵襲人體。即使是患有心臟病的老年人，也不可強求飲食必須要清淡，而要葷素搭配。葷菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，含磷脂和鈣較多，有的還含有素食中缺少的維生素A、維生素D，并且葷菜能為人體提供儲備能源。雖然葷素搭配，但對于老年人來說，還是要以素菜為主，蔬菜的總量要超過葷菜的1倍，甚至更多，這才符合老年人的消化功能及營養(yǎng)要求。
趕快把這四點告訴您的家人吧！關(guān)注老年人的身體健康至關(guān)重要！