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科學(xué)分清高熱量食物,這些食物吃多無(wú)益

2015/11/20 10:57:05 閱讀數(shù):666 信息分類:食品網(wǎng) 編輯:元哲

酸奶?谷物面包對(duì)身體好?綠茶低糖又健康?實(shí)際上這些都是高熱量食物,一個(gè)正常人每日所需的熱量,和他的體重有關(guān)。每日攝取熱量和體重比的關(guān)系,約為1千卡/小時(shí),即4.186千焦/小時(shí)。平均來(lái)講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會(huì)增加0.1MJ。這些平?雌饋(lái)十分健康的食物,也有可能是高熱量又沒營(yíng)養(yǎng)的食物。

1、油炸魚片

一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸,而各種魚條、魚片制品也就順勢(shì)為自己打上了“營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)簽。不過,請(qǐng)大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了--大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此,如果你購(gòu)買的是加工過的魚類產(chǎn)品,它們對(duì)人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。

2、灌裝濃湯

湯類非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作?墒,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。

3、綠茶飲料

綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防 癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是有些人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。

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