食品安全這方面近幾年是嚴(yán)厲打擊。近日，從云南省食藥監(jiān)局召開的改革加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)許可管理工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉從明年起，云南將下放24類食品生產(chǎn)許可權(quán)限。

據(jù)悉，從2016年1月1日起，調(diào)整食品生產(chǎn)許可權(quán)限。除乳制品、酒類、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品共7個(gè)食品類別和食品添加劑的生產(chǎn)許可管理工作，由省食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)，其他24個(gè)食品類別的生產(chǎn)許可管理工作均由各州(市)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)管理。24個(gè)食品類別的生產(chǎn)許可，具體包括：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品等。

消費(fèi)者買食品改認(rèn)“SC”

過去，購(gòu)買食品時(shí)很多市民會(huì)看食品外包裝袋上QS認(rèn)證標(biāo)志。今后，食品包裝上的“QS”標(biāo)志將取消，消費(fèi)者買食品改認(rèn)SC編碼(食品生產(chǎn)許可證編號(hào))。據(jù)悉，新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，完全可以滿足識(shí)別、查詢的要求。

此外，據(jù)介紹，為了能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度，又盡量避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標(biāo)簽浪費(fèi)，給予了生產(chǎn)者長(zhǎng)不超過三年過渡期，即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。