為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊無證食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，促進(jìn)公平競爭，維護(hù)經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，區(qū)食安辦、區(qū)食品藥監(jiān)局聯(lián)合組織開展無證食品生產(chǎn)經(jīng)營行為集中排查整治工作，采取四項舉措，確保整治工作落實(shí)到位。

一是明確職責(zé)，強(qiáng)化協(xié)作。采取分片包干的方式，將此項工作落實(shí)到具體責(zé)任人，對轄區(qū)開展地毯式排查，逐家逐戶進(jìn)行檢查，并登記造冊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為，依法從嚴(yán)從快從重處理。切實(shí)加強(qiáng)食品藥監(jiān)、工商、公安、街道辦事處等部門之間的協(xié)作溝通，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，形成整治合力，確保整治工作取得實(shí)效。

二是分類整治，有的放矢。采取“規(guī)范一批、打擊一批、淘汰一批”的方式分類整治。對暫不具備許可條件但經(jīng)過整改可以達(dá)到基本食品安全要求的無證食品經(jīng)營單位，積極督促其限期辦證，并幫助其創(chuàng)造條件，改善經(jīng)營環(huán)境，盡快達(dá)到許可條件；對經(jīng)多次整改仍達(dá)不到許可條件，且繼續(xù)實(shí)施食品經(jīng)營活動的食品經(jīng)營者，依法予以嚴(yán)厲打擊，情節(jié)嚴(yán)重的立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)處理；對于基本條件不具備、食品安全設(shè)施極差、存在嚴(yán)重食品安全隱患的無證食品經(jīng)營單位，經(jīng)查處，仍拒不整改或多次整改不到位的“釘子戶”，進(jìn)行重點(diǎn)清理，堅決予以關(guān)停取締，并依法嚴(yán)肅處理。

三是培訓(xùn)引導(dǎo)，夯實(shí)責(zé)任。堅持整治活動和培訓(xùn)工作相結(jié)合，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)法律法規(guī)培訓(xùn)教育，不斷提高食品安全管理水平，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責(zé)任人意識。同時采取召開學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位行政約談、印發(fā)《致學(xué)生及家長的一封信》、小飯桌登記備案等舉措進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提升食品安全內(nèi)部管理水平。

四是加強(qiáng)監(jiān)督，社會共治。充分發(fā)揮新聞媒體的監(jiān)督作用，加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，提高廣大消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識和自我保護(hù)能力，廣泛宣傳12331等投訴舉報電話，落實(shí)舉報獎勵制度，引導(dǎo)和鼓勵群眾參與食品安全監(jiān)督，形成全社會共同關(guān)注和監(jiān)督食品安全的良好氛圍。要求各街道辦及相關(guān)部門對食品安全的投訴舉報要快速及時予以受理，對投訴舉報人的訴求要高度重視妥善處理，涉及新聞媒體的要積極熱情穩(wěn)妥應(yīng)對。

此次集中治理從2月27日到3月4日為期一周，依照整治要求和標(biāo)準(zhǔn)，積極推進(jìn)，取得了一定成效。共出動執(zhí)法人員390余人次，執(zhí)法車輛180余臺次，檢查生產(chǎn)企業(yè)12家，經(jīng)營單位376家，排查無證生產(chǎn)單位1家，無證經(jīng)營單位161戶，取締無證照經(jīng)營單位32戶，下發(fā)責(zé)令改正通知書61份，進(jìn)一步凈化了轄區(qū)食品市場環(huán)境。