為加強食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局于日前下發(fā)通知，要求全市食品藥品監(jiān)督管理部門開展中秋國慶期間食品市場質(zhì)量安全專項檢查。
通知要求各食藥監(jiān)局要集中力量強化對食品（月餅）展銷會、食品（月餅）展銷一條街、月餅銷售攤點的監(jiān)管力度。通過專項執(zhí)法檢查，有力打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)及不合格食品的違法行為。著力營造安全和諧的食品消費環(huán)境，確保全市人民度過一個歡樂、祥和的中秋、國慶佳節(jié)。
按照“誰登記、誰規(guī)范、誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，加大食品經(jīng)營主體資格清理和規(guī)范力度，嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)格監(jiān)督和指導(dǎo)食品經(jīng)營者切實履行索證索票和進貨查驗記錄臺賬制度。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，加大對月餅、白酒、乳制品、飲料等高風(fēng)險食品質(zhì)量的監(jiān)督抽檢力度。對地方政府同意舉辦的臨時性經(jīng)營中秋月餅的展銷會、月餅展銷一條街、月餅銷售攤點等，要按照食品展銷會的相關(guān)要求采取備案管理的方式進行管理。要針對轄區(qū)實際，及時查找食品市場安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，進一步完善應(yīng)急預(yù)案，落實節(jié)日值班制度。要健全突發(fā)事件預(yù)警和應(yīng)急處置機制，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，要按照相關(guān)規(guī)定及要求進行處置，嚴(yán)防事態(tài)擴大。
同時要求，各地要在當(dāng)?shù)卣褪嘲厕k的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強與衛(wèi)生、公安等相關(guān)部門的協(xié)作配合，充分發(fā)揮部門職能作用，形成監(jiān)管合力。