由于現(xiàn)代人不合理的生活方式及不科學的飲食習慣，肥胖癥發(fā)病率日益提高。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，目前中國人肥胖和超重人群達2億，其中肥胖人口超過9000萬。關(guān)注和控制肥胖，應引起每個人的關(guān)注。5月11日，是世界衛(wèi)生組織確定的“世界防治肥胖日”。5·11諧音“我要瘦”，無疑喊出了大多數(shù)超重和肥胖人群的心聲。方式五花八門，今天我們就來談談如何有效地預防肥胖，如何科學地減重。

光靠閉嘴來？！危害多多

吃得少，營養(yǎng)的攝入自然也就少了。久而久之，健康就會出現(xiàn)問題。比如很多節(jié)食的人幾年都不碰肉食，那蛋白質(zhì)的攝入就會大大降低。要知道，蛋白質(zhì)是人體非常重要的營養(yǎng)素，一旦蛋白質(zhì)不足，皮下水腫、貧血等問題就會找上你。到時候就算瘦成“紙片人”估計也美不起來了。而且因為過度節(jié)食，你很容易重復陷入暴飲暴食的循環(huán)，反而讓事倍功半。更有甚者節(jié)食節(jié)出了厭食癥，危及生命。所以建議各位千萬別再逼著自己啥都不吃了，該攝入的營養(yǎng)素是一個都不能少啊。

能量攝入“慧”控制，吃動平衡是關(guān)鍵

人需要攝入能量來維持身體自身的新陳代謝和日常活動。而肥胖發(fā)生的原因并不是攝入了某種單一的食物或飲料（就像有些人說“喝汽水會發(fā)胖”），而是由于你攝入的能量總量大于你消耗的能量總量所導致的。美國肥胖防治的權(quán)威專家約翰·弗爾特教授對此的建議就是要“吃動平衡”。所以與其和自己的“口�！陛^勁，拒這拒那，倒不如合理飲食，吃動平衡，尤其可以基于自己的身材短板進行針對性訓練，比如卷腹、跳操或深蹲。只要肯堅持，假以時日，必有成效！

選擇食物可不能“以貌取人”，每種食物都有熱量

有的人會說：“節(jié)食那么危險，那我就挑一些看上去熱量很低的食物吃就好�！蹦敲础盁崃康汀钡氖澄镌撛趺刺�？舉個例子來看，有4種食物：100毫升小米粥、100克豆腐、100克蘋果和100毫升可樂型汽水，按照熱量由高到低排序，你會怎么排？估計不少人都會選擇蘋果或是豆腐作為熱量的兩種。但結(jié)果是，100克豆腐所含的能量高達（82千卡），蘋果的能量次之（54千卡），小米粥的能量是46千卡，而一向被認為是“能量大戶”的可樂型汽水100毫升的能量約43千卡，排在。當然，這些豆腐、蘋果、小米粥還能提供額外的營養(yǎng)素。這個例子告訴我們首先要正確認識食物中的能量， 一些被普遍認為的“能量大戶”其實能量并非那么高。其次，單一拒絕某一種食物或飲料都不能起到科學的作用，合理搭配，均衡營養(yǎng)是關(guān)鍵。

由此可見，防治肥胖要選擇正確的方法，“吃動平衡”，科學的選擇飲食，適量的運動配合才能擁有好的身材和健康的體魄。