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美國研究稱維生素預(yù)防心臟病與癌癥無有效證據(jù)

2017/1/26 9:16:35 閱讀數(shù):670 信息分類:食品招商 編輯:元哲

美國預(yù)防服務(wù)工作組24日發(fā)布研究報告稱,沒有足夠科學(xué)依據(jù)顯示服用復(fù)合維生素或其他營養(yǎng)補充類保健藥可預(yù)防心臟病和癌癥。

在一項多年系統(tǒng)化科學(xué)研究后,由美國政府資助的預(yù)防服務(wù)工作組作出結(jié)論,復(fù)合維生素或其他營養(yǎng)補充類保健藥可預(yù)防心臟病和癌癥的說法缺少足夠科學(xué)依據(jù),而且,服用一些先前認為有效的補充類營養(yǎng)成分甚至“弊大于利”.

“太多人在維生素上花了太多錢,他們認為他們是對自己好,”預(yù)防服務(wù)工作組聯(lián)合弗吉尼婭·莫耶說。

預(yù)防服務(wù)工作組說,可以證實維生素E不能預(yù)防心臟病和癌癥。至于服用一種或多種維生素是否有助于減少患心臟病和癌癥的風(fēng)險,至少現(xiàn)有科學(xué)研究無法提供足夠依據(jù)。

另外,先前被認為對預(yù)防這兩種疾病有效的β-胡蘿卜素經(jīng)證實不僅無效,而且對于某些特定人群弊大于利!皩τ谀切┐嬖诨挤伟╋L(fēng)險的人,例如吸煙者,服用它反而會增加患病幾率,”工作組聯(lián)合邁克爾·勒費夫爾說。

法新社說,預(yù)防服務(wù)工作組的這則報告可能嚴重打擊美國價值280億美元的維生素制藥產(chǎn)業(yè)。在美國,調(diào)查顯示,大約一半成年人每天至少服用一次膳食補充,三分之一的人自稱每天服用復(fù)合維生素。

工作組向健康成年人提供的建議是,不必特別補充維生素,而是應(yīng)當改變飲食習(xí)慣,強調(diào)低脂健康食譜,多食蔬果、全麥品和海產(chǎn)品。

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