入冬以來，霧霾天氣不時造訪。專家指出，除盡量減少戶外活動、戴口罩加強有效防護外，還可以通過科學(xué)搭配食譜降低霧霾對人體的傷害。
南昌大學(xué)二附院中醫(yī)科主任中醫(yī)師李維旭認為，網(wǎng)上流傳吃清肺食物能對抗霧霾傷害的說法并不科學(xué)。霧霾對人體有害主要是因為部分細微顆粒物會進入肺部，引發(fā)肺部和心血管疾病，但食物吃下去進入消化道，不能直接把肺里的有害物質(zhì)“帶出來”。
李維旭說，盡管食物不能直接霧霾危害，但科學(xué)的飲食能有效減輕霧霾帶來的不良后果。霧霾天氣下，飲食要以清淡為主，多食蔬菜和水果補充維生素C，也可以進食百合、雪梨、蓮藕、蜂蜜等，提高自身免疫力。
南昌大學(xué)二附院呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師葉小群介紹，霧霾天氣對人體的呼吸系統(tǒng)影響，極易引起急性上呼吸道感染、、等疾病。葉小群建議，痰多、咳嗽人群可多吃白蘿卜，內(nèi)火旺盛的人可多進食綠豆、荸薺等。