羊肚中所含的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸。是一種營養(yǎng)價值較高的食物。羊肚煲湯的營養(yǎng)價值更為豐富，那么，羊肚湯孕婦可以吃嗎？羊肚怎么煲湯？下面火爆食品招商網(wǎng)的小編會為大家一一介紹。

羊肚湯孕婦可以吃嗎

羊肚湯是由羊肚熬制而成的，其營養(yǎng)價值和口感是非常好的，是一種比較滋補的營養(yǎng)湯。女士在懷孕期間特別需要營養(yǎng)物質(zhì)的補充，以胎兒的成長，所以孕婦是可以喝羊肚湯的。羊肚湯沒有羊肉的膻氣，但是要注意對羊肉過敏的盡量不要吃。

羊肚怎么煲湯

食材：羊肚一個，蘑菇30克，白菜心150克。精鹽55克，胡椒3克，味精2克，紹酒10克，蔥15克，鮮姜5克，香菜適量。

步驟

1.把羊肚內(nèi)的黑皮洗凈，用少量溫水加鹽50克，反復(fù)搓洗干凈切片待用。

2.器皿內(nèi)加水，放入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、紹酒、蔥、姜，高火至七成熟。

3.器皿內(nèi)再放白菜心、味精，待肚片浮上湯面時，再低火20分鐘，加入香菜即可。

羊肚的食用禁忌

羊肚是一種很有營養(yǎng)的食物，非常適合胃氣虛弱、反胃不食、體質(zhì)盈弱的人食用。但是需要特別注意的是，羊肚和紅豆雖然都是很有營養(yǎng)的食物，但不可以同食用。因為羊肚和紅豆一起食用會引起中毒。

羊肚的性味甘溫，所以體虛體寒的人是適合吃的，例如想要補虛健胃的朋友，吃哪補哪，此外，虛勞不足、手足煩熱、體質(zhì)羸弱、胃氣虛弱以及盜汗、尿頻的朋友多可以適當?shù)亩喑砸稽c。但是如果是患肝病者就不適宜進食羊肚了，這是因為羊肚富含營養(yǎng)價值，蛋白質(zhì)含量較高，食后肝臟不能完全將其分解吸收，還可使肝臟病復(fù)發(fā)，或加重病情。

羊肚湯孕婦可以吃嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)了解了羊肚湯的營養(yǎng)價值比較豐富，特別適合孕婦食用。小編還介紹了羊肚怎么煲湯和羊肚的食用禁忌，大家可以參考一下。