檸檬水是常見飲品,一般是指檸檬汁或是泡有檸檬片的水,其中營養(yǎng)豐富,在平時喝一點能保健好身體。
檸檬水的營養(yǎng)價值
檸檬水中固然少不了檸檬,檸檬的營養(yǎng)能徹底溶解在檸檬水中,在檸檬水中有:維生素、糖分、礦物質(zhì)、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、柚皮苷、揮發(fā)油、奎寧酸等。
檸檬水不僅營養(yǎng)價值豐富,其中的功效成分也很強大。
檸檬水的功效
在中醫(yī)看來,檸檬屬于藥食兩用食材,不僅可以食用,而且可以藥用。就藥用來說,檸檬性溫、味苦、食材,具有止渴生津、健胃、止痛的功效。
檸檬水同樣如此,通過喝檸檬水能達到這些保健身體功效,具體的飲用好處有哪些呢?
喝檸檬水的好處
補充維生素C:相比其它水果,檸檬中的維生素C含量更多,維生素C可以充分溶解在檸檬水中,在飲用時,猶如天然,具有、功效。
美白皮膚:喝檸檬水可以補充維生素C,維生素C還可以促進皮膚膠原蛋白的生成,不斷促進皮膚新陳代謝,能抑制色素沉著,還能減少黑斑、雀斑的發(fā)生,具有美白皮膚的作用。
健脾開胃:檸檬的酸味很重,同時略帶一點苦澀,但當(dāng)把檸檬切成片,泡成檸檬水,酸味、苦味會減少很多。也正是因為這種酸味、苦味會讓檸檬有生津解暑、開胃健脾的作用。
防治心血管疾。簷幟仕芯S生素C、維生素P可以增強血管彈性,避免血壓升高。血液中鈣離子會影響到血液凝固,喝檸檬水能緩解鈣離子凝固,促進血液流動,有效預(yù)防心血管疾病。
檸檬水的功效有那么多,大家是不是想著制作一下呢,其實制作方法也很簡單。
如何制作檸檬水
取一個新鮮檸檬,將其清洗干凈,切成薄片,一個檸檬一般能切成15到20片。取一片檸檬片放在杯子中,剩余的檸檬用保鮮盒保存好,方便下次取用。
不要用開水泡,泡檸檬片時水溫控制在60度,沸水泡檸檬容易造成其中維生素遭到破壞。溫度冷卻到40度時,可以加入蜂蜜,對口感會更好。
這就是關(guān)于飲用檸檬水好處的描述,希望大家多加注意,正確飲用檸檬水能保健好身體。