牛奶是日常飲品，作為補(bǔ)鈣、助睡眠的一種常見食物，很多人基本上每天都會喝牛奶。喝牛奶的時候不能和哪些食物一起吃你知道嗎？如果牛奶和以下3種食物一起食用會影響效果甚至對身體不好哦！
1.金針菇
牛奶和金針菇一起食用會導(dǎo)致，這兩種食物相隔一個小時食用。
2.西蘭花
西蘭花種富含草酸，而草酸是會影響牛奶中的鈣質(zhì)的吸收的，所以2種食物同時食用會達(dá)不到補(bǔ)鈣的效果。
3.橘子
橘子含大量的維生素C，牛奶含維生素B2，2種食物一起食用，維生素C易被維生素B2氧化，維生素B2被還原，都會失去功效。
牛奶中不宜再加鈣。牛奶富含鈣，“加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要，而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結(jié)合成凝固物，反而使其營養(yǎng)喪失。