2024年11月19日，淮南市政協(xié)原副主.席、一級巡視員、淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長張祖保，原淮南市經(jīng)信局局長（市國資委主任）、二級巡視員、淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會副會長丁志武，以及淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會副秘.書.長廖子翔一行，到訪安徽省食品行業(yè)協(xié)會進行調(diào)研交流。協(xié)會常務(wù)副會長兼秘.書長邵棟梁、專職副會長王化斌、智庫牛偉、副秘.書長孫晴等參加座談。

張祖保會長由衷感謝協(xié)會的熱情接待，并詳細介紹了淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢、企業(yè)配套、產(chǎn)業(yè)政策以及企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r�；茨吓Ｈ鉁T店目前在淮南市內(nèi)有1600余家門店，全國共計3萬多家。淮南市政府目前著力發(fā)展淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)集群，促進淮南牛肉湯原輔料農(nóng)副產(chǎn)品加工、預(yù)包裝食品加工和餐飲門店產(chǎn)業(yè)結(jié)合形成產(chǎn)業(yè)鏈，帶動地方經(jīng)濟發(fā)展。不斷增強供應(yīng)鏈配套能力，全力推動鄉(xiāng)村振興工作，并期望與安徽省食品行業(yè)協(xié)會達成多維度戰(zhàn)略合作建立淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)研究院。

座談會上，邵棟梁對淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會表示熱烈歡迎。他強調(diào)淮南牛肉湯作為淮南市特色產(chǎn)業(yè)，原輔料產(chǎn)業(yè)如粉絲等基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)業(yè)競爭力方面優(yōu)勢不明顯，需尋求突破點，借助新質(zhì)生產(chǎn)力等相關(guān)政策為企業(yè)賦能，提升企業(yè)產(chǎn)品競爭力。并就淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，在政府引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、市場開拓、品牌提升、產(chǎn)業(yè)融合及龍頭帶動等方面提出了一些合理化的建議，他表示協(xié)會將會全力支持地方政府工作以及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，共同合作籌建淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)研究院，積極為全省食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。