4月9日，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會一屆二次會員代表大會暨健康肉專題講座圓滿閉幕。會上，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長余宇作了2020年度工作報告并就2021年工作規(guī)劃進行闡述。隨后，山東省畜牧獸醫(yī)局副局長杜明宏發(fā)表講話，對聯(lián)合會發(fā)揮的政企橋梁和紐帶作用表示肯定。此外，現(xiàn)場還為生豬屠宰企業(yè)標準化示范廠企業(yè)、省級畜禽屠宰企業(yè)標準化示范廠企業(yè)、健康肉一體化供應鏈建設(shè)先進企業(yè)、健康肉產(chǎn)業(yè)委員會舉行了授牌儀式。

過去的一年，受到疫情和非洲豬瘟的雙重影響，整個肉類行業(yè)受到?jīng)_擊，其中，對于畜牧屠宰行業(yè)的影響尤為突出。在省委、省政府的正確領(lǐng)導下，在省民政廳和省畜牧獸醫(yī)局、省市場監(jiān)督管理局的具體指導下，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會各項工作依然取得了成效。

余宇會長在發(fā)言中說，面對突如其來的疫情，聯(lián)合會迅速開展各類活動，保障居民正常的肉食供應。其中，“千店直供惠萬家”活動中，龍大肉食等會員單位全力支持，社會各級肉類銷售企業(yè)及628家銷售網(wǎng)點的踴躍參與，累計投放各類生豬肉品2680噸，以低于當日市場10%-35%的價格，讓利千萬余元；通過“健康肉，送健康”線上下單，線下配送服務(wù)模式，在疫情防控期間解決了居民外出買肉難的問題，保障了市場及居民肉品供應；同時，聯(lián)合會積極組織、號召廣大會員單位，向紅十字會、慈善機構(gòu)、當?shù)卣塾嬀杩罹栉飪r值達3300萬元，踐行了企業(yè)社會責任。

此外，聯(lián)合會履行宗旨，服務(wù)會員，不忘初心辦實事，搭建產(chǎn)銷對接群進一步拓寬銷售渠道，通過全國巡展等方式助力企業(yè)品牌建設(shè)，聯(lián)合高校、科研院所、龍頭企業(yè)共同制定《健康肉全鏈條質(zhì)量管理規(guī)范》。同時，聯(lián)合會建立“健康肉產(chǎn)業(yè)基金項目庫”，優(yōu)選會員單位，吸引社會各級資金、資源、政策的進入，并引入了“政銀�！�、“新舊動能轉(zhuǎn)換基金”等各種農(nóng)業(yè)貸、保險政策，切實發(fā)揮了橋梁和紐帶作用，幫助企業(yè)從快速復工復產(chǎn)到不斷打開銷路并實現(xiàn)了品牌的進一步推廣。

對于未來一年聯(lián)合會的工作，余宇會長從促進行業(yè)自律、制定發(fā)布團體標準、推動技術(shù)服務(wù)體系標準化、搭建產(chǎn)銷對接平臺、做好培訓工作、加快健康肉品牌建設(shè)6個方面進行了規(guī)劃，他表示，聯(lián)合會將再接再厲，根據(jù)省畜牧獸醫(yī)局的工作部署，不斷強化自身建設(shè)，做好中國肉類行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導和指示工作，積極參與活動，在全國范圍內(nèi)打響山東健康肉品牌。

山東是有名的畜禽屠宰大省，據(jù)了解，全省共有畜禽屠宰企業(yè)793家，實現(xiàn)營業(yè)收入2030.7億元。對于順應畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展而成立的山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會，杜明宏副局長予以充分肯定并強調(diào)，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會推出的一系列新的舉措和變革，提升了聯(lián)合會服務(wù)的能力和水平，更好地服務(wù)于健康肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，聯(lián)合會的影響力、凝聚力將會越來越大。

會上，杜明宏副局長向聯(lián)合會的發(fā)展提出了要求，他表示，要充分發(fā)揮協(xié)會的橋梁紐帶作用；提高行業(yè)自律水平；加強協(xié)會自身建設(shè)，把聯(lián)合會辦成會員信賴、社會認可、政府放心的行業(yè)組織，成為會員企業(yè)的“娘家”。

，大會向山東龍大肉食品股份有限公司等40家生豬屠宰企業(yè)標準化示范廠企業(yè)、省級畜禽屠宰企業(yè)標準化示范廠企業(yè)、健康肉一體化供應鏈建設(shè)先進企業(yè)和健康肉產(chǎn)業(yè)委員會授牌。

此外，余宇會長現(xiàn)場與吉林省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會簽署健康肉戰(zhàn)略合作協(xié)議。隨后，青島農(nóng)業(yè)大學王寶維教授進行了我國健康肉標準體系建設(shè)與走向的專題報告。

十四五規(guī)劃中明確，要促進消費向綠色、健康、安全發(fā)展，穩(wěn)步提高居民消費水平，在健康中國的戰(zhàn)略下，健康肉的發(fā)展將進一步與國民的消費需求同頻共振。未來，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會將繼續(xù)做好政府與企業(yè)間暢通交流的平臺，持續(xù)發(fā)揮行業(yè)力量，提供便捷優(yōu)質(zhì)服務(wù)，推動山東健康肉事業(yè)邁上新臺階，踏上新征程。