龍大肉食“一五”戰(zhàn)略落地，以食品為主體的發(fā)展戰(zhàn)略加速布局，其中，電商新渠道取得階段性突破與認可。2021年5月，龍大肉食獲得京東生鮮“銳意進取獎”、美團快驢進貨“履約獎”。

截止今年5月低，龍大肉食在京東生鮮和美團快驢進貨平臺在各自運營的5月余時間里，京東生鮮平臺月均GMV（網(wǎng)站成交金額）上漲了約20倍，美團快驢進貨平臺從單日成交訂單上漲了約33倍。

緊抓食品主體戰(zhàn)略，實現(xiàn)快速超車

隨著消費升級的到來，當前，肉食品行業(yè)呈現(xiàn)出四大發(fā)展趨勢：低溫肉制品將更受消費者的青睞，保健類肉制品需求量日益增大，肉制品冷鏈物流體系不斷完善，規(guī)�；�、現(xiàn)代化水平逐步提高。

比如，“十四五”期間，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所便是圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工構建全國一盤棋的協(xié)同創(chuàng)新體系，重點研發(fā)符合國民營養(yǎng)和消費需求的新產(chǎn)品，為健康中國戰(zhàn)略實施提供重要科技支撐。

在消費渠道上，食品流通效率越來越高。其中，京東生鮮是針對C端的電商平臺，在普通消費者中具有較好的口碑。而美團快驢進貨是B2B采購平臺，是基于美團廣泛的中小型餐飲商家，提供采購便利、足不出戶、食材安心配送到店的供應鏈服務，當前擴張速度迅速。

龍大肉食為了應對新時代的發(fā)展形勢和中國消費市場高質(zhì)量發(fā)展的要求，制定了堅持以食品為主體的發(fā)展戰(zhàn)略，為廣大消費者、食品加工企業(yè)和餐飲服務企業(yè)提供肉食品，為中國人健康飲食提供高品質(zhì)的系統(tǒng)解決方案。

基于戰(zhàn)略定位，龍大肉食快速在C端及餐飲B端，布局線上電商渠道，即京東生鮮、美團快驢進貨等。緊隨市場發(fā)展需求，龍大肉食憑借肉食品供應大客戶的品質(zhì)優(yōu)勢及經(jīng)驗，從電商平臺的后來者逐漸向領跑者快速超車。

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鐵軍執(zhí)行力，克服困難實現(xiàn)突破

龍大肉食在主流電商平臺以5個月時間取得高倍速增長的成績，除了戰(zhàn)略選擇的正確性與發(fā)展性，離不開團隊的鐵軍式執(zhí)行力。

一切工作為目標達成服務，沒有借口，勢在必行。

兩個平臺分別針對C端消費者及B端中小企業(yè)主，需求不同，問題也不同。尤其是面臨渠道拓展從0開始，即使已經(jīng)有著豐富的大客戶經(jīng)驗和健全的肉食品產(chǎn)品體系，市場問題依舊紛沓而至。

生鮮食品關乎民生，在京東“新趨勢，新增長”的雙新背景下，龍大肉食迎難而上、銳意進取，短時間內(nèi)成為單類目頭部品牌。在面對美團快驢進貨平臺中小型B端商家客戶的采購需求時，團隊拿出服務大客戶的態(tài)度，邊學習培訓，邊實踐實戰(zhàn)，化被動為主動，在長達三個多月的時間里，平均每個人每天超過6個小時的時間是在與客戶溝通。執(zhí)行力到位了，溝通逐漸順暢，銷量也快速增長。團隊總結經(jīng)驗，及時復制到平臺的其他區(qū)域客戶，終33倍速的增長。

鐵軍文化的執(zhí)行力，成為推動目標落地的核心助力。

兩個獎項的獲得只是一次階段性檢驗，是市場對龍大肉食堅持以食品為主體的戰(zhàn)略落地階段性認可。線上渠道成績的取得并非特例，如今，龍大肉食基于“一五”戰(zhàn)略已布局全國，以“供應商”為目標，根據(jù)客戶屬性和需求設置不同渠道，研發(fā)相應產(chǎn)品進行食品供應鏈服務，獲得廣大客戶、經(jīng)銷商及消費者的認可。

未來，龍大肉食將堅定不移做大做強食品業(yè)務，推動餐飲食品工業(yè)化，依托優(yōu)質(zhì)的原材料品質(zhì)優(yōu)勢、肉制品的加工經(jīng)驗和市場資源優(yōu)勢，以鐵軍執(zhí)行力落地戰(zhàn)略路徑和目標，搶占賽道，踏實務實，力爭成為中國的食品企業(yè)。