如今,隨著天氣一天天的升高,很多細(xì)菌也是開始滋生起來,這時,消費者如果想要選購食品,還需要多加注意,切勿購買到劣質(zhì)食品。
一要注意經(jīng)營場所儲存條件。不符合儲存條件的食品,會發(fā)生變質(zhì),特別是酸奶類制品。因為酸奶中含有的活性乳酸菌,在20℃至30℃的溫度下,2小時后就會因為溫度升高而加快生長速度,致使細(xì)菌繁殖,可能會引起急性腸胃炎等疾病。
二要注意食品保質(zhì)期。儲存溫度是食品品質(zhì)保證的重要條件之一,夏季溫度過高,食品變質(zhì)的可能性會加大。消費者要注意查看食品保質(zhì)期,謹(jǐn)慎購買即將到期食品。
三要注意所購食品存放方式。消費者自身食品存放不當(dāng),會造成食品變質(zhì)速度加快,影響健康。消費者要注意查看標(biāo)注的儲存條件,按要求存放所購之物。...[查看詳細(xì)]