如今，隨著人們對自身健康的逐漸重視，市場上各種以天然、營養(yǎng)為宣傳的食品也是逐漸的出現(xiàn)，但是，據(jù)專家表示，目前市場上很多商家利用“純天然”作為宣傳手段，讓消費者以為其是“綠色”產(chǎn)品，有誤導(dǎo)之嫌。

    全麥比精制糧食含有更多的纖維素和維生素，但市面上的全麥產(chǎn)品并非全部都由全麥制作。以面包為例，在超市等地不難找到全麥面包，但如果仔細(xì)研究配料表會發(fā)現(xiàn)，通常配料表的第一項都不是全麥粉。

    “未添加糖分”的產(chǎn)品并不代表不含糖。所有的食品，包括水果、牛奶、麥片和蔬菜，本身就含有糖分。因此，盡管這些商品沒有額外添加糖分，但原料本身也可能含有。

    無糖不一定就說明它所含的熱量就少。我國現(xiàn)行的無糖食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每100克或l00毫升固體或液體食品中，糖含量小于0.5克即是“無糖”....[查看詳細(xì)]