如今,隨著人們對(duì)自身健康的逐漸重視,市場(chǎng)上各種以天然、營(yíng)養(yǎng)為宣傳的食品也是逐漸的出現(xiàn),但是,據(jù)專家表示,目前市場(chǎng)上很多商家利用“純天然”作為宣傳手段,讓消費(fèi)者以為其是“綠色”產(chǎn)品,有誤導(dǎo)之嫌。
全麥比精制糧食含有更多的纖維素和維生素,但市面上的全麥產(chǎn)品并非全部都由全麥制作。以面包為例,在超市等地不難找到全麥面包,但如果仔細(xì)研究配料表會(huì)發(fā)現(xiàn),通常配料表的第一項(xiàng)都不是全麥粉。
“未添加糖分”的產(chǎn)品并不代表不含糖。所有的食品,包括水果、牛奶、麥片和蔬菜,本身就含有糖分。因此,盡管這些商品沒有額外添加糖分,但原料本身也可能含有。
無(wú)糖不一定就說(shuō)明它所含的熱量就少。我國(guó)現(xiàn)行的無(wú)糖食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,每100克或l00毫升固體或液體食品中,糖含量小于0.5克即是“無(wú)糖”....[查看詳細(xì)]