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正值織紋螺生產(chǎn)旺季 水產(chǎn)品食安宣傳“一品一碼”排隱患

2019/5/5 9:13:02 閱讀數(shù):883 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小禹

當(dāng)前正值織紋螺生產(chǎn)旺季,而春夏季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)。近日,廈門(mén)市海洋與漁業(yè)研究所聯(lián)合市海洋執(zhí)法支隊(duì)一大隊(duì)、翔安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,在新店鎮(zhèn)開(kāi)展水產(chǎn)品食品安全宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),工作人員為市民講解水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”全程追溯管理工作,就是實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控,有利保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,“一品一碼”,如同每一個(gè)產(chǎn)品的“身份證號(hào)”,終實(shí)現(xiàn)“源頭可溯、去向可追”,消除水產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域的安全隱患,共同維護(hù)水產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民吃得放心,吃得健康,同時(shí)有利于提升消費(fèi)者對(duì)可追溯水產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度,擴(kuò)大品牌效應(yīng),增強(qiáng)企業(yè)守法誠(chéng)信意識(shí)。

除此之外,工作人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放織紋螺和河豚等有毒水產(chǎn)品彩色圖文材料、書(shū)簽900多份,食品安全相關(guān)法律法規(guī)80多冊(cè),提醒廣大市民提高自我保護(hù)意識(shí)。

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