在夏季，每到夜晚，各個(gè)夜宵市場(chǎng)就會(huì)迎來(lái)消費(fèi)高峰，許多人會(huì)聚集到這里食用夜宵，在此提醒大家注意，夜宵
食品雖然美味，但是不要大量食用。
壯觀的夜宵場(chǎng)景就是吃蝦子的陣式了，黑壓壓的一大片人，每桌都是大盆大盆的蝦子，人們戴著一次性的手套，吃到起勁的時(shí)候手套也丟了，直接用手海吃起來(lái)，這種無(wú)拘無(wú)束酣暢淋漓的感覺(jué)，不僅是飽了口福，也釋放了情緒。然而，不少人是過(guò)癮之后，往往是半夜里鬧肚子，出現(xiàn)腹瀉、高燒等癥狀，不得不往醫(yī)院跑。小周就是其中一位，近來(lái)他饞上小龍蝦，連著吃了兩天后，胃有點(diǎn)痛，起初沒(méi)在意，后來(lái)又吃了一次小龍蝦，夜里出現(xiàn)腹瀉、高燒等癥狀，他這才意識(shí)到可能是麻辣小龍蝦搗的鬼。
武漢市中心醫(yī)院急診科主任唐漢生是位非常細(xì)心的醫(yī)生，入夏以來(lái)，他發(fā)現(xiàn)因腹瀉、高燒、扁桃體化膿發(fā)炎等癥狀前來(lái)看急診的病人越來(lái)越多，經(jīng)他耐心詢問(wèn)和排查，發(fā)現(xiàn)了這些病人大多數(shù)都有著共同的經(jīng)歷——吃小龍蝦。
很多患者在吃過(guò)小龍蝦后還大肆吃冷飲、喝冰啤，使得疾病隱患更大。一般來(lái)說(shuō)，死了超過(guò)兩三小時(shí)的龍蝦會(huì)腐敗變質(zhì)，顧客食用后極易導(dǎo)致腹瀉、等食物中毒癥狀。
武漢市醫(yī)院消化內(nèi)科主任時(shí)昭紅說(shuō)，目前的龍蝦大都屬人工養(yǎng)殖，生長(zhǎng)環(huán)境較干凈，而龍蝦頭攜帶較多寄生蟲(chóng)一般不宜食用，新鮮龍蝦洗凈后，經(jīng)高溫?zé)熘笸�，還是可以放心食用的。此外，夏季濕熱環(huán)境，為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的條件。小龍蝦屬寒性食物，多吃容易傷脾胃，攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，也容易造成，建議每次食用不超過(guò)半公斤。