大多數(shù)人都認為，在期間要少吃主食。不過相對于白花花的米飯和饅頭，谷物類粗糧卻可以起到一定的作用。下面的這幾種粗糧極容易消化吸收，同時也富含多種營養(yǎng)物質(zhì)和纖維素。經(jīng)常吃粗糧可以改善腸道環(huán)境，促進腸道蠕動，所以說期間也是可以吃主食的。
　　1、紅薯
　　紅薯是大家都十分熟悉的食物，在冬季特別的受歡迎。紅薯的纖維質(zhì)松軟，容易被人體消化，通便的功效也是非常好的。同時吃紅薯還具有飽腹感，常常被人們拿來當做食物。也有人將紅薯當做主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯等，也可以將紅薯和牛奶搭配制成紅薯牛奶飲。紅薯的熱量是比較低的。大約只有同等分量饅頭的一半多。
　　2、玉米
　　玉米是人們喜歡的粗糧，因為其口感甜美，還能制成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧，也是食譜中經(jīng)常出現(xiàn)的一員。玉米中含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)。經(jīng)常食用玉米可以增強腸道壁蠕動，促進體內(nèi)毒素的排出，其中玉米須不要擯棄，其營養(yǎng)價值也是非常高的，留下它來煮茶喝，可消水腫。
　　3、燕麥
　　有經(jīng)驗的人都知道燕麥。因為燕麥是有威望的粗糧。燕麥營養(yǎng)豐富，含有大量維生素、纖維素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)。經(jīng)常吃燕麥可以促進新陳代謝、潤腸通便，對高血壓、高血脂也有輔助的作用，能夠調(diào)節(jié)生理功能。燕麥的食用方式也比較多，但人們喜歡的是燕麥牛奶，可以當做早餐來食用。
　　4、糙米
　　糙米被稱為是必吃的食物。糙米能夠調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加快腸道的蠕動，其中它所含有的膳食纖維可以促進體內(nèi)膽固醇的排出，因此，患有高血壓高血脂疾病的人可以適當多吃一些糙米。另外，吃糙米也具有飽腹感，可以幫助控制高熱量食物的攝入，進而起到的作用。