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散裝食品也需亮出“身份證” 進(jìn)一步確保消費(fèi)者食品

2013/12/17 9:44:00 閱讀數(shù):489 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    對(duì)于現(xiàn)在的人們來(lái)說(shuō),零食無(wú)疑是人們消遣娛樂(lè)的的食品,很多人在閑暇無(wú)事的時(shí)候都喜歡購(gòu)買(mǎi)一些散裝的食品來(lái)食用,但是,隨著人們健康意識(shí)的逐漸增加,選擇購(gòu)物之前,很多消費(fèi)者都會(huì)事先關(guān)注一下食品的標(biāo)注信息,近日,在江西崇義縣,當(dāng)你購(gòu)物時(shí),你會(huì)看到散裝食品標(biāo)簽標(biāo)有的名稱、日期、保質(zhì)期和配料表就像食品“身份證”很重要,消費(fèi)者只有一看標(biāo)簽,食品相關(guān)信息一目了然。

    據(jù)了解,今年以來(lái),崇義縣工商局、縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)接到食品消費(fèi)投訴,主要集中在散裝食品“身份”不明、篡改生產(chǎn)日期、二次污染等方面!俺闄z結(jié)果顯示,散裝食品抽檢合格率低于預(yù)包裝食品,散裝食品監(jiān)管已成為流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)!痹摼窒>重(fù)責(zé)人如是介紹。為此,崇義縣工商局結(jié)合開(kāi)展的“三送”(送政策、送溫暖、送服務(wù))工作,在食品經(jīng)營(yíng)戶中推廣使用統(tǒng)一格式的散裝食品標(biāo)簽,要求經(jīng)營(yíng)戶在銷售散裝食品時(shí)必須張貼或懸掛散裝食品標(biāo)簽,如實(shí)標(biāo)注食品相關(guān)信息,充分保障消費(fèi)者的知情權(quán),讓消費(fèi)者特別是農(nóng)村消費(fèi)者能明明白白消費(fèi)。

    此外,在標(biāo)注內(nèi)容上,該局除了要求經(jīng)營(yíng)戶標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等信息外,營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)、配料表、保存條件及舉報(bào)投訴電話等信息也被要求一并注明。崇義縣堅(jiān)強(qiáng)量販超市營(yíng)業(yè)員反映,消費(fèi)者對(duì)散裝食品標(biāo)簽的關(guān)注度非常高,超市使用標(biāo)簽以來(lái),九成以上的消費(fèi)者會(huì)仔細(xì)查看標(biāo)簽信息,隨后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)。

    如今,散裝食品使用統(tǒng)一標(biāo)簽以來(lái),相關(guān)消費(fèi)投訴的數(shù)量明顯減少。接訴多的崇義縣工商局橫水分局負(fù)責(zé)人劉志恒說(shuō):散裝食品亮出“身份證”后,經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)落實(shí)食品儲(chǔ)存、索證索票等制度的意識(shí)明顯增強(qiáng),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望也相對(duì)提高,“身份證”亮出是實(shí)現(xiàn)企業(yè)、消費(fèi)者雙贏的重要舉措。
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