百合干有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心、促進血液循環(huán)等功效。對于年輕愛美的女孩子來說，吃一些百合可以美容。今天小編給大家推薦一款簡單易學又養(yǎng)顏的菜品--蘆筍百合炒雞片。
所需食材：
百合、蘆筍、玉米、木耳、胡蘿卜、雞胸肉、蟹柳棒、青豌豆、紅辣椒、鹽、糖、耗油和蔥。
制作方法：
1、蘆筍切段，飛水撈出待用，雞肉切片用鹽酒腌漬。
2、百合洗凈掰開和青豌豆、玉米飛水撈出待用。
3、胡蘿卜切花，紅辣椒切塊，木耳撕開，蟹柳棒切凌型塊。
4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜末，放入雞片炒熟投入胡蘿卜片、紅辣椒翻炒加入蠔油炒出香味放入少許水加木耳，加鹽糖調(diào)味。放入蘆筍、玉米、青豌豆，蟹柳棒、百合翻炒均勻裝盤。擠上少許蠔油汁裝飾即可。