松子是非常好的食物，每當過年，家里面都會備至一些干果，然而當松子吃多啦，導致身體不舒服，松子是多了有什么壞處？吃多少合適呢？詳情如下：
松子一天吃多少粒合適
除此之外，如果是小孩子，吃松子的量更加不宜多，一般以10-20g為宜，因為松子的油脂性大，而小孩子的消化系統(tǒng)比較弱，吃太多會引起，故不能多吃。
松子的營養(yǎng)價值很高，但其熱量比較高，油性也大，吃太多容易發(fā)胖，故每天不宜吃太多，一般20-30g就OK了。另外，我們吃的松子很多都是經(jīng)過炒制的，比較熱氣，有些含鹽分也比較高，從這方面來說，每天吃松子的量也不能太多哦。
松子吃多了有什么壞處
松子吃多了可能會引起中毒，每100克松子仁中含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，炭水化合物9.8克。此外，還含有鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克等多種礦物質(zhì)和維他命，以及揮發(fā)油等成分，特別是松子中的脂肪多為不飽和脂肪酸，對人體大有益處。
中醫(yī)學認為，松子味甘性微溫，具有潤肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、熄風、滋養(yǎng)強壯的功效，對病后體虛、、肺燥咳嗽等癥也有很好的作用。平日多吃松子，不僅對身體有益，起到養(yǎng)顏益智、的作用，還有利于體內(nèi)多種機能的調(diào)節(jié)和平衡，促進新陳代謝，滋補強身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收后，產(chǎn)生相反的副作用。
松子吃多了會發(fā)胖，由于松子油性較大，且屬于高熱量食品（每100克的松子可以在體內(nèi)轉換出近700千卡的熱量），所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。
每天食用松子的量以20—30克為宜。
松子怎么炒好吃
炒松子方法一：（略麻煩，但味更好）
材料：松子1公斤、白糖20克、黃沙500克、一個炒鍋
步驟：
1.先將白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2.把粗黃沙放入鍋內(nèi)炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將松子放入，不停翻炒（火不要太急）。
3.翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用。
炒松子方法二：（簡單，味略遜）
材料：松子1公斤、一個蒸鍋、一個炒鍋
步驟：
1.將松子裝入一個盆中，裝入清水，讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟，容易破開。
2.將松子撈出，放到蒸鍋的蒸格里面，用普通貨蒸30分鐘。
3.30分鐘后，將松子撈出，放到通風處風干，等松子殼裂開部分后，就可以小火炒了。
4.然后開小火，將風干的松子放到炒鍋內(nèi)干炒，不需要放任何東西，期間要不停的攪拌鍋中的松子，到松子絕大部分都開口后，即可出鍋食用了。（利用熱脹冷縮原理）
但是，還是有注意事項：松子不宜食用過多，尤其是老人和肥胖者。必須注意炒松子的時候不能火開大了，避免炒胡了。
相對于炒糊了而言，還是健康為主，健康飲食尤為重要，更多相關資訊，請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。