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芒果不能和什么一起吃?

2018/12/13 9:06:43 閱讀數(shù):1054 信息分類(lèi):食品招商 編輯:華華

許多人都喜歡吃芒果,但是,芒果不能和什么一起吃?

不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下面一一為大家分析其中的原因:

1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過(guò)敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。

2、芒果與海鮮不能同吃。

芒果或海鮮兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物,如果同食的話(huà),容易過(guò)敏。

3、芒果和菠蘿不能同食。

芒果與菠蘿同食易過(guò)敏,因?yàn)槊⒐、菠蘿本身就含有易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過(guò)敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。

4、芒果和酒不能同食。

什么人不能吃芒果

芒果是個(gè)藥食同源的好東西,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高,但它的作用發(fā)揮出來(lái)后不是對(duì)所有人都是有利的,有些人是不適合甚至完全不能吃的。

五類(lèi)人建議不要吃芒果:

1、患者不能吃芒果,不管中醫(yī)還是西醫(yī),都有將芒果列入忌口清單。

2、對(duì)油漆有過(guò)敏反應(yīng)的人也不能吃芒果。芒果屬于漆樹(shù)科植物,含有單羥基苯或二羥基苯成分,和平時(shí)油漆中所含的成分有些類(lèi)似,對(duì)皮膚黏膜有很大的刺激作用,特別容易引起過(guò)敏。

3、芒果本性濕毒,患有皮膚病或腫瘤者建議不要吃芒果。若體質(zhì)帶濕者(皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、等,中醫(yī)上都稱(chēng)之為濕)再進(jìn)食像芒果這樣濕毒的食物,很有可能會(huì)令疾病情況惡化。

4、虛寒咳嗽(喉癢痰白)的患者也不要吃芒果,否則不利于咳嗽的好轉(zhuǎn)。

5、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。

還有要注意的是,飽飯后不可食用芒果,芒果也不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病。也有人說(shuō)吃了過(guò)量的芒果會(huì)引起腎炎,雖然這還沒(méi)有具體的科學(xué)證明這是有科學(xué)依據(jù)的,但是防患于未然也是很重要的,所以一定要根據(jù)個(gè)人的情況來(lái)正確食用芒果,否則得不償失。

什么時(shí)候不能吃芒果

盡管芒果是非常美味且廣受歡迎的水果之一,但民間流傳著“吃芒果非常毒”的說(shuō)法,也就是說(shuō)芒果并非像其他水果一樣,喜歡什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃的,我們要清楚什么時(shí)候不能吃芒果,才能盡量減少芒果給我們帶來(lái)的“毒”。

首先,飽飯后是不可食用芒果的,而且,在吃大蒜等辛辣食物的時(shí)候也不能吃芒果,否則,是可以使人發(fā)黃病的。目前,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道,有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。而且,芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎,故當(dāng)注意。

其次,芒果未成熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是令人群對(duì)芒果過(guò)敏的原因。無(wú)論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢。而患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí),不止中醫(yī)有此囑咐,西醫(yī)也有將芒果列入忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),即使本身沒(méi)有敏感者,一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。

另外,「濕」是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、等,都可謂之「濕」,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會(huì)令情況惡化。所以,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己身體濕氣比較嚴(yán)重的時(shí)候,盡量不要再食用芒果。

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