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袋裝牛奶不宜直接飲用

2013/1/6 8:59:39 閱讀數(shù):1507 信息分類:飲料代理網(wǎng) 編輯:會(huì)平
    不少上班族的早餐都是在路邊攤買一包牛奶、兩個(gè)包子,很多人在喝袋裝牛奶時(shí)習(xí)慣直接用牙咬開喝。近日,網(wǎng)上就有帖子稱,用嘴撕牛奶袋對(duì)身體健康會(huì)造成危害,記者對(duì)不少市民進(jìn)行了隨機(jī)采訪,多數(shù)人的回答是“喝袋裝的奶從來不用吸管,有點(diǎn)麻煩”。
    記者在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),和小李一樣,不少小學(xué)生、上班族喝奶都會(huì)選擇袋裝奶,因?yàn)閮r(jià)格比較實(shí)惠,而喝奶時(shí),都是直接用嘴撕開。
    確含重金屬中毒真可能
    對(duì)此,專業(yè)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師表示,長(zhǎng)期用嘴撕袋裝奶確實(shí)有鉛中毒的可能性,因?yàn)榕D掏獍b上是用染料來印刷的,而染料里面有鉻、汞、鉛等重金屬,對(duì)生殖系統(tǒng)健康會(huì)造成危害,及造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等。
    營(yíng)養(yǎng)專家還表示,尤其是喝奶比較多的兒童,而且吸收重金屬標(biāo)準(zhǔn)也比較低,長(zhǎng)期吸食重金屬的話容易對(duì)身體產(chǎn)生危害。
    專家建議倒杯飲用更安全
    對(duì)此,國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)食品安全專家董金獅表示,從原則上講油墨等染料是不可以直接入口的,現(xiàn)在有不少純牛奶、酸奶及果味牛奶的包裝都很鮮艷,這也就意味著包裝袋要使用比較多的油墨,這就很有可能加大油墨中重金屬和溶劑向包裝袋內(nèi)遷移的機(jī)會(huì)。如果直接用嘴撕開對(duì)著包裝袋喝牛奶,很容易將油墨中的重金屬吸進(jìn)體內(nèi),長(zhǎng)期下來會(huì)對(duì)健康造成危害。
    現(xiàn)在,一些包裝方面的專家也在建議,將直接與口接觸的外包裝處,如易拉罐口、一次性紙杯口附近留白,也就是說與嘴接觸的部分沒有印刷,或者,消費(fèi)者可以盡量選擇外層附有保護(hù)膜的外包裝,這樣印刷的油墨與嘴隔離,也能大大降低安全隱患。
    外包裝上不僅有油墨等有害成分,而且也有一定的細(xì)菌,喝牛奶時(shí)不要用嘴直接對(duì)著袋子喝?梢韵葘⑴D贪b洗凈,再用干凈的剪刀剪開,倒入杯子里飲用。也可以使用吸管,插管時(shí)要注意位置,偏上的位置,直接向下斜插。
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