活珠子就是沒孵化出來的小雞，就也是雞的胚胎，但是外形就像雞蛋一樣。那么，孕婦可以吃活珠子嗎？孕婦吃活珠子有什么營養(yǎng)價(jià)值。下面小編就為大家介紹孕婦是否能吃活珠子。
孕婦可以吃活珠子嗎
孕婦是可以吃活珠子的。活珠子極有營養(yǎng)的，是受精雞蛋通過15-17天的科學(xué)孵化，變成為胚胎雞蛋（活子蛋）。味鮮嫩滑，氨基酸含量豐富，各種微量元素齊全及富含動(dòng)物性胚素等營養(yǎng)。是民間傳統(tǒng)食品。在《本草綱目》中已記載：“雞胚蛋有治、偏、頭瘋病及四肢瘋瘴之功能�！蓖湃跽呷缒艹Ｊ持薪∑�、胃作用，遂而起到強(qiáng)身健體之功效。“雞胚寶寶素”就是以雞胚蛋為原料配加其它中草藥而成，是一種營養(yǎng)和的飲用食品。
孕婦能吃毛蛋嗎
孕婦毛蛋就不能吃。毛雞蛋就是死胎蛋，人吃后，對(duì)健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由于氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染，使雞胚胎發(fā)育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽和維生素等營養(yǎng)成份，在孵化過程中都已經(jīng)發(fā)生變化，絕大多數(shù)營養(yǎng)已被胚胎的發(fā)育利用而消耗掉了。即使能留一點(diǎn)營養(yǎng)成份也無法與鮮蛋相比較，況且多數(shù)毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細(xì)菌污染，在溫度適宜時(shí)非常有利于細(xì)菌的繁殖。
據(jù)檢測，幾乎100%的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。而且這里還有個(gè)不容忽視的問題，那就是毛雞蛋不可能像鮮蛋那樣，按照合理的衛(wèi)生要求存放、運(yùn)輸，那些賣毛雞蛋的小販不可能進(jìn)行清洗消毒，可見衛(wèi)生情況實(shí)在令人堪憂。如果吃了那種加熱不透、有污染的毛雞蛋；還會(huì)引起消化道疾病，如、腹瀉、惡心、嘔吐等。
孕婦可以吃活珠子嗎？這個(gè)答案是肯定的，但是孕婦是不可以吃毛蛋的。活珠子和毛蛋并不一樣，這一點(diǎn)大家要有所注意。