春節(jié)，作為中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅是闔家團(tuán)圓的時(shí)刻，更是消費(fèi)市場(chǎng)的旺季高潮。春節(jié)前夕，徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)人頭攢動(dòng)，呈現(xiàn)出一派熱鬧非凡的景象。各個(gè)品類(lèi)的貨架上擺滿(mǎn)了琳瑯滿(mǎn)目的商品，從水果、堅(jiān)果、米面糧油、到蔬菜肉品，應(yīng)有盡有。

徐州人民的餐桌保供，從凌晨即開(kāi)始“奔赴”。裝滿(mǎn)生活物資的貨車(chē)的鳴笛聲、工人裝卸貨的聲音、商戶(hù)的叫賣(mài)聲、顧客的詢(xún)價(jià)聲……此起彼伏的聲音構(gòu)成了獨(dú)具韻味的“年聲”。

“果盤(pán)子”“米袋子”叮叮當(dāng)當(dāng)

每逢過(guò)年，消費(fèi)者“果盤(pán)子”需求種類(lèi)多、數(shù)量大。臨近春節(jié)，車(chē)?yán)遄印⑸疤情俚染哂泄?jié)日氛圍的水果“自帶流量”。在市場(chǎng)內(nèi)，遠(yuǎn)道而來(lái)的大貨車(chē)、方便運(yùn)輸水果的平板車(chē)、來(lái)往采購(gòu)的小轎車(chē)和電動(dòng)車(chē)、自行車(chē)擦肩而過(guò)，喇叭聲此起彼伏，碰撞聲“叮咣”不停。

市場(chǎng)春節(jié)氛圍感都已經(jīng)拉滿(mǎn)，商戶(hù)們忙得熱火朝天。各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品交易已經(jīng)抵達(dá)高峰：市場(chǎng)果品的日到貨量約200萬(wàn)斤，占據(jù)水果交易的品類(lèi)主要集中在精品水果和橘橙類(lèi)，精品水果像智利車(chē)?yán)遄�、越南火龍果、菠蘿蜜等，每天到貨量在80萬(wàn)斤左右，橘橙類(lèi)像廣西沙糖桔、四川的耙耙柑、沃柑以及贛南臍橙每天到貨量也保持在80萬(wàn)至90萬(wàn)斤左右，其他類(lèi)水果甘蔗、葡萄、蘋(píng)果、梨等每天到貨量在40萬(wàn)至50萬(wàn)斤左右。

在果品交易區(qū)，滿(mǎn)載車(chē)?yán)遄拥呢涇?chē)剛抵達(dá)，就被批發(fā)商們迅速包圍。這幾天車(chē)?yán)遄愉N(xiāo)量火爆，每天出貨量可達(dá)好幾千箱，遠(yuǎn)超平時(shí)。臨近春節(jié)，價(jià)格比前段時(shí)間微漲，但是相比去年同期下降了近一半。據(jù)了解，今年市場(chǎng)內(nèi)橙子、草莓等常見(jiàn)水果銷(xiāo)量也大幅增長(zhǎng)。

節(jié)前蔬菜交易整體平穩(wěn)，今年冬天是暖冬，天氣條件對(duì)蔬菜供應(yīng)也很有利。2024年12月，大部分蔬菜產(chǎn)區(qū)氣溫高于往年同期，大白菜、白蘿卜、菜花等蔬菜品種陸續(xù)進(jìn)入上市高峰，市場(chǎng)供應(yīng)充足。

春節(jié)不打烊 市場(chǎng)有話說(shuō)

作為徐州人民的重要的“菜籃子”“果盤(pán)子”“米袋子”和“肉案子”，為了更好保障春節(jié)期間供應(yīng)，徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)1000多家商戶(hù)將留守，市場(chǎng)實(shí)行“春節(jié)不打烊”，24小時(shí)正常營(yíng)業(yè)，方便市民隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)年貨。